Flan salé et poireau : toutes nos recettes

Pour cette recette, je me suis inspirée d'une recette de Weight Watchers. Je ne sais pas toujours comment cuisiner les poireaux autrement qu'en vinaigrette ou soupe, et ce plat m'a donné envie de le cuisiner. Grand bien m'en a fait, ces petits flancs étaient délicieux, parfaits pour une entrée légère.

Une entrée toute simple et de bon goût ! Accompagnée d'une salade et d'une belle tranche de pain aux graines elle se transformera facilement en plat léger pour un brunch.

Vous pouvez déguster cette recette de flan salé chaude ou bien froide, comme vous le préférez. Cette recette très légère m'a beaucoup plu.
J'ai accompagné ce flan salé d'une salade verte et c'était suffisant pour moi pour le repas du soir.
Ce flan est délicieux.

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La truite est un poisson très moelleux que l'on peut cuisiner de différentes façons, et sous forme de flan elle est vraiment parfaite.